Bernard BIJOTAT Champagne Blanc de Blancs 1er Cru

BESCHRIJVING

Een Premier Cru champagne komt van wijngaarden binnen aangewezen dorpen die bewezen hebben dat de druiven van hogere kwaliteit zijn.

KENMERKEN

Een licht gele kleur met groene tinten. Een aroma van noten, witte bloemen en wit fruit zoals perzik en peer.

In de citroenfrisse smaak zorgt een bepaalde delicate romigheid voor de charme in deze pure Champagne.

COMBINEREN

Oesters, sashimi, witvis. Ook bij geitenkaas en lichte desserts.

 WIJNBEREIDING

De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. Na de persing en eerste gisting volgt de malolactische gisting in roestvrijstalen tanks. De stille blijft wijn voor 3 jaar op fles liggen in de ondergrondse kelders. Hier vindt de tweede gisting plaats met de fijne bubbels.

 

Beschikbaarheid:: 2 op voorraad
Leverdatum: 1-3 dagen
Producent: Bernard BIJOTAT
€43,95

BESCHRIJVING

Een Premier Cru champagne komt van wijngaarden binnen aangewezen dorpen die bewezen hebben dat de druiven van hogere kwaliteit zijn.

KENMERKEN

Een licht gele kleur met groene tinten. Een aroma van noten, witte bloemen en wit fruit zoals perzik en peer.

In de citroenfrisse smaak zorgt een bepaalde delicate romigheid voor de charme in deze pure Champagne.

COMBINEREN

Oesters, sashimi, witvis. Ook bij geitenkaas en lichte desserts.

 WIJNBEREIDING

De druiven worden met de hand geoogst en gesorteerd. Na de persing en eerste gisting volgt de malolactische gisting in roestvrijstalen tanks. De stille blijft wijn voor 3 jaar op fles liggen in de ondergrondse kelders. Hier vindt de tweede gisting plaats met de fijne bubbels.

 

Product specificaties
Land Frankrijk
Herkomst Champagne
Soort Champagne
Smaaktype Bubbels
Druivensoort Chardonnay
Alcohol 12%
Schrijf uw eigen beoordeling
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
  • Slecht
  • Uitstekend
Huidige beoordelingen
Perfecte Champgne!
Wat een genot. Heerlijk fris, niet te zuur en niet al te bruisend. Heeft een lekkere vanille / peer smaak vond ik
Van: Kevin | Datum: 24-2-2017 14:54
Was deze beoordeling nuttig? Ja Nee (0/0)
Product specificaties
Land Frankrijk
Herkomst Champagne
Soort Champagne
Smaaktype Bubbels
Druivensoort Chardonnay
Alcohol 12%