Colinas do Douro Reserva Branco 2015

Vier druivenrassen, Rabigato, Viosinho, Alvarinho en Chenin Blanc afkomstig van 15 hectare wijngaard op 650 meter hoogte. Een wijn die die hoogte goed reflecteerd in deze typische 'cool climate' wijn. De granieten berggrond zorgt voor de mineraliteit en de finesse. Delicaat met levendige zuren. Fermentatie vond plaats in gebruikte vaten waarna nog 6 maanden opvoeding met 'battonnage'. 

Deze mix van de locale Douro druiven, Rabigato, Viosinho, Alvarhino en, met de voor dit gebied ongebruikelijke Chenin blanc, is heerlijk. Door de rijping op hout en romige structuur is de wijn overvloedig vol van smaak. Mede door de aantrekkelijke zuren, licht de nadruk op appel en grapefruit. Nu op dronk en zal nog verbeteren in 2018. {vertaald; Wine Enthusiast}

 

HET GEBIED

De rivier de Douro vormt in het noordwesten van Portugal de grens met Spanje. Het is een gebied van ongekende schoonheid met door de Douro uitgesleten dieptes tussen de steile hellingen. Hier is het Internationale Natuurpark Douro met in het hart van dit park 460 hectare landbouwgrond, waarvan 106 hectare wijngaarden, van Colinas do Douro. Dit wijnbouw project op een bijna onmogelijk te bereiken plaats behoort tot de "nieuwe" Douro benadering; frisse, fruitige en toch met veel kracht en souplesse gemaakte wijnen... tenminste als je weet om te gaan met de omstandigheden en de mogelijkheden van de druiven "leert" en "durft" te experimenteren.

HET WIJNHUIS

Colinas do Douro is sinds 2014 in een nieuwe fase beland. Investeerders werden aangetrokken door de special ligging van de wijngaarden. De druiven uit deze regio werden voornamelijk gebruikt voor het maken van port wijnen. De laatste jaren is er een kentering te zien en worden deze ‘portdruiven’ gebruikt voor het maken van wijn. Colinas do Douro heeft met de 36-jarige Jorge Ramos Santos één van de meest talentvolle wijnmakers van Portugal in huis gehaald. Hij heeft zijn visitekaartje al in diverse gebieden afgegeven en is vanaf 2014 geheel ter beschikking van Colinas do Douro. 

Leverdatum: 1 week
Producent: Colinas do Douro
€9,95

Vier druivenrassen, Rabigato, Viosinho, Alvarinho en Chenin Blanc afkomstig van 15 hectare wijngaard op 650 meter hoogte. Een wijn die die hoogte goed reflecteerd in deze typische 'cool climate' wijn. De granieten berggrond zorgt voor de mineraliteit en de finesse. Delicaat met levendige zuren. Fermentatie vond plaats in gebruikte vaten waarna nog 6 maanden opvoeding met 'battonnage'. 

Deze mix van de locale Douro druiven, Rabigato, Viosinho, Alvarhino en, met de voor dit gebied ongebruikelijke Chenin blanc, is heerlijk. Door de rijping op hout en romige structuur is de wijn overvloedig vol van smaak. Mede door de aantrekkelijke zuren, licht de nadruk op appel en grapefruit. Nu op dronk en zal nog verbeteren in 2018. {vertaald; Wine Enthusiast}

 

HET GEBIED

De rivier de Douro vormt in het noordwesten van Portugal de grens met Spanje. Het is een gebied van ongekende schoonheid met door de Douro uitgesleten dieptes tussen de steile hellingen. Hier is het Internationale Natuurpark Douro met in het hart van dit park 460 hectare landbouwgrond, waarvan 106 hectare wijngaarden, van Colinas do Douro. Dit wijnbouw project op een bijna onmogelijk te bereiken plaats behoort tot de "nieuwe" Douro benadering; frisse, fruitige en toch met veel kracht en souplesse gemaakte wijnen... tenminste als je weet om te gaan met de omstandigheden en de mogelijkheden van de druiven "leert" en "durft" te experimenteren.

HET WIJNHUIS

Colinas do Douro is sinds 2014 in een nieuwe fase beland. Investeerders werden aangetrokken door de special ligging van de wijngaarden. De druiven uit deze regio werden voornamelijk gebruikt voor het maken van port wijnen. De laatste jaren is er een kentering te zien en worden deze ‘portdruiven’ gebruikt voor het maken van wijn. Colinas do Douro heeft met de 36-jarige Jorge Ramos Santos één van de meest talentvolle wijnmakers van Portugal in huis gehaald. Hij heeft zijn visitekaartje al in diverse gebieden afgegeven en is vanaf 2014 geheel ter beschikking van Colinas do Douro. 

Product specificaties
Land Portugal
Herkomst Douro
Soort Witte wijn
Alcohol 13%
Schrijf uw eigen beoordeling
  • Alleen geregistreerde gebruikers kunnen een beoordeling schrijven
  • Slecht
  • Uitstekend
Product specificaties
Land Portugal
Herkomst Douro
Soort Witte wijn
Alcohol 13%